Ontem foi um dia muito especial. Sem fazer muito alarido e jantares muito românticos, eu e o baby decidimos comemorar o segundo aniversário de uma forma simples. Embora pudessemos seguir a tradição de ir a uma marisqueira, steak house ou sushi (ele não colocaria lá os pés), tivemos sempre a mania de sermos diferentes. Pumbas, uma hamburgueria tradicional/artesanal como nós gostamos. 

O verdadeiro sabor da carne é aqui! 

Localizado na marginal de Leça da Palmeira - terra mais bonita de Portugal, segundo Expensive Soul - o Santo Burga é restaurante benzido. E santa ideia que tivemos!

Hamburguers gourmet acompanhados com batata frita palito ou rodela salteadas em sal e cebolinho e molho. Um must!

Pedimos entradas. A fome apertava. Os rollinis são queijo cheddar enrolados com bacon. Bom, bom, bom! São dois para cada um, e ainda bem. Com o cheddar é preciso ir com calma, pode tornar-se enjoativo.

Das poucas hamburguerias que fui, o Santo Burga serve quantidades de carne muito simpáticas e para todos os tamanhos. Tradicionais 160g de carne, os simpáticos 180g, os generosos 320g e os famintos 480g. 

Os hamburguers...não foi difícil escolher. Sabendo que o Santo Assunção tinha queijo serra amenteigado, conquistou-me logo! 160g de carne de novilho, cebola caramelizada, bacon grelhado, queijo da serra amanteigado, rúcula, tomate e molho burga calhou-me no prato. Gostei muito!

O Santo Burga tem uma excelente variedade. Hamburguers de frango, salmão e vegetariano. Ainda possuem saladas vegetarianas, carne e peixe. 

O espaço é pequeno mas aconchegado. Têm a excelente vista mar, os funcionários são muito simpáticos. Qualidade/preço/local aceitável. 

Para repetir? Com certeza!